京の鯖缶

説明

京都府宮津市にある「京都府立海洋高校」が長年にわたって開発してきた鯖缶詰で、舞鶴港で水揚げされた大鯖を厳選して使用しています。

また、関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けをしております。
製法にこだわり、鮮度を落とさない工夫を施し、丁寧に手詰めし、大量生産ではできない蒸煮工程により生臭さがない仕上がりとなっております。